خوردن تنقلات و برخی خوراکی‌ها علی‌رغم داشتن ویتامین و خواص منحصر بفرد خود، می‌توانند آسیب‌هایی برای شما در پی داشته باشد.
کد خبر: ۹۷۷۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۱
یک آشپز سرشناس با بهره‌گیری از قارچ Neurospora، در حال تحقیق و بررسی برای تبدیل ضایعات غذا به غذاهایی خوش‌طعم است. این محقق خلاق با تحقیق درباره تفاله جو دو سر و نان کپک‌زده، به نتایج جالب‌توجهی دست‌یافته است.
کد خبر: ۹۷۶۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
متخصصان تغذیه تاکید دارند که جایگزین کردن شیر با نوشیدنی‌های گیاهی در ایران نیز رواج پیدا کرده و عوارض آن هموطنان‌مان را تهدید می‌کند.
کد خبر: ۹۷۳۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد شاخه‌های گیاه بامبو سرشار از پروتئین بالا و از این منظر شبیه به شیر گاو است. این یافته‌ها می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌هایی مانند چاقی، دیابت و سرطان کمک کند.
کد خبر: ۹۶۷۸۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
برهنه مارها (Caecilian) موجوداتی شبیه به کرم هستند که احتمالا هرگز نامشان را نشنیده‌اید؛ آنها برای تغذیه فرزندانشان مایع شفاف و چسبناکی را ترشح می‌کنند.
کد خبر: ۹۶۷۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴
شاید یک سفره پر و پیمان شامل انواع و اقسام خوراکی، غذا و میوه و... را برای صبحانه ایده‌آل بدانید اما باید بدانید که بسیاری از همین خوراکی‌ها ممکن است به‌عنوان اشتباهات تغذیه‌ای مطرح شوند.
کد خبر: ۶۶۵۲۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۸
